Экологически чистое питание

Каждому из нас, для того, чтоб жить полноценной жизнь, необходимо полноценное питание, бързи кредити витамины, микроэлементы, и. т. д.

Но, мы все знаем, какого качества овощи и фрукты, торгуются в супермаркете. Не смотря на то, что, экологически чистые продукты, нам кажутся дороже, по сравнению с теми, которые торгуются в супермаркетах, мы все же имеем очень много пользы от эко продуктов, потому, что, в первую очередь, мы заботимся о своем здоровье кредити без доказване на доход. Если мы употребляем качественные, натуральные продукты, мы набираем все, для жизни необходимые вещества, а это значит, нам не нужно будет тратить деньги, на восстановление здоровья, которое мы можем потерять употребляя продукты неизвестного происхождения, химически обработанные и иногда, даже не проверенные.

Выращивать экологически чистую продукцию, получается тоже на много дороже, чем, ту, для выращивания которой можно применять разные химические вещества. Еще один интересный, всем уже известный факт – экологически, чистые продукты, на много быстрее теряют свой красивый внешний вид, и очень скоро начинают выглядеть, как нам кажется, не очень экологически. Совсем другое дело – пестицидами обработанные красавцы из Испании или других стран, которые так долго выглядят красивыми и аппетитными. Наш глаз, конечно же радуют эти фрукты и овощи, но мы прекрасно понимаем, что предпочтение, нужно отдавать совсем другим продуктам.

Тут многие могут возразить и сказать, что экологически чистая продукция означает, что – то эксклюзивное, а значит – дорогое. Нужно сказать, что купить продукцию, для выращивания которой не употреблялись никакие химические вещества, действительно очень сложно, да и почти не возможно. Цены на товар, в эко магазинах будут отличатся от цен в супермаркетах, но это только нормально, потому, что посчитайте все расходы и приплюсуйте работу и посмотрите, что получится. Тут, быстрее всего нужно задать еще один вопрос, могут ли продавцы эко продуктов заработать, не получается ли так, что этот товар, иногда торгуется только потому, что он выращен и его нужно сбыть. Перед тем, ка в очередной раз сказать, что местные овощи и фрукты, слишком дорогие, подумайте, сколько работы, за этим всем стоит.

Если у вас есть, хоть небольшой участок земли, то вы можете вырастить экологически чистые продукты, сами. В наши дни, это с каждым годом распространяется, все больше и больше. Если сами не выращиваете, то может быть у вас есть возможность купить у своих родственников или знакомых. Тут нужно отметить, если вы не уверены, что продукция выращивается экологически чистыми методами, можете попросить предъявить сертификат продукции или даже отказаться от покупки. Торгуя, свою, выращенную продукцию, хозяин должен предоставить сертификат, который подтверждает, что для выращивания этой продукции не применялись химические вещества, гормоны, и. т. п.

Как мы ужу говорили, внешний вид, цвет и вкусовые качества у экологически чистой продукции, отличаются от продукции, для выращивания которой применялись химические вещества.

Нужно сказать, что экологическую продукцию не балуют химией, она должна вырасти сама, и за свою жизнь бороться сама, потому, в ней вырабатываются те вещества, которые способны бороться с клетками рака.

Рыб и животных, которые растут в экологических фермах, не кормят комбикормом или не понятно, с чем смешанной едой, например, с гормонами. Животных, рыб и птиц, кормят только экологически чистой продукцией, которая не вредит не организму, не окружающей среде. Нам всем известно, сколько много вредных веществ в себе содержит лосось, который из Норвегии привозят в Латвию. По – прежнему, не умолкают разговоры, что в страны Прибалтики экспортируется лосось самого худшего качества.

Самым первым, генетически модифицированным продуктом стало коровье молоко. Введенные гормоны сократили их жизнь, но увеличили количество молока, почти на 20%. В продажу, очень часто попадает молоко, от больных коров. Поэтому, нужно стараться, найди возможность, покупать экологически чистые молочные продукты.

Экологические продукты, содержат на 50% больше, организму нужных веществ, по сравнению с обыкновенными продуктами, которые, очень часто содержат Е вещества. Поэтому, перед тем, как сделать очередную покупку, задумайтесь, как вы хотите жить и как вы хотите себя чувствовать?

Позаботьтесь о своих четвероногих друзьях.

Большими шагами, в нашу повседневную жизнь вошли продукты питания разного происхождения, из разных стран. Об этом много говорится, много пишется, многих это оставляет равнодушными, но многие считают, для того, чтоб позаботиться о своем здоровье, нужно выбирать, экологически чистую продукцию. Точно также, как эти люди заботятся сами о себе, точно также они заботятся и о своих, четвероногих друзьях. И это понятно, потому, что на здоровье наших любимцев, не качественная еда, действует точно также, как и на здоровье людей.

Ветеринарный врач из Австралии исследовали и пришли к выводу, что те собаки, которые едят сухой корм, живут меньше, чем те, которые едят натуральный корм. В своей книге «Give Your Dog A Bone» (Дайте своей собаке кость) он опирается на то, что собака, в первую очередь, является хищником и ее острые зубы, предназначены для того, чтоб раздирать добычу на куски и потом ее жевать, плюс к этому, у собаки имеется пищевод, в котором находятся ферменты, которые помогают быстрей расщеплять сырые белки.

Еда, для собак, должна быть не только сбалансированной, но и разносторонней, вкусной, полезной и экологически чистой. Полезное питание для собак, не означает, что их нужно кормить только мясом. В рационе должно быть мясо, злаковые продукты и овощи. Меню собаки должно состоять из углеводов, протеинов, жиров, минеральных веществ и витаминов.

Углеводы, это топливо для организма. Самым популярным источником являются злаковые растения, потому, что от них можно легко энергию, они содержат много важных протеинов, жиров и клетчатки. Очень важно, чтоб углеводы животным предлагались в правильной форме. Углеводы растительного происхождения, например, зерновые культуры и овощи, лучше усваиваются, если их перед этим термически обработать.

Мясо является самым важным источником белка. Чем выше качество, повседневно употребляемого белка, тем лучше собака их переваривает. Во многих случаях, содержание протеина в корме, должно быть 30 – 40%.
Источником жира, тоже является мясо, в котором количество жира может зависеть от жирности мяса. Жир, является, самым первым источником энергии, он способствует появлению аппетита, содержит необходимые жирные кислоты, которые очень необходимы для полноценного и сбалансированного питания. Жиры необходим и для того, чтоб набрать витамины, которые растворяются в жиру. Еще, жиры необходимы для того, чтоб у животного была здоровая кожа и шкура. В пище, содержание жиров, должно быть от 5% до 15%. Такое количество жиров, позволит обеспечить животное, необходимым количеством энергии и жировых кислот. Для того, чтоб определить, необходимое количество жира, нужно учесть, какой уровень подвижности у вашей собаки.

Минеральные вещества и «строительные материалы» тела. Кальций и фосфор необходим для костей, калий и магний необходимы для нервной системы и для работы мышц, железо необходимо для кровообращения. Кальций и магний являются макроэлементами, которых чаще всего не достает в домашних условиях приготовленной пищи, поэтому, эти элементы, нужно давать животному дополнительно.

Витамины, в небольших количествах нужны для нормального функционирования организма, если набранные вместе с едой, организм не может сам их синтезировать или не может синтезировать в необходимом количестве.

Кормить собаку натуральной, экологически чистой продукцией – это довольно сложный и трудоемкий процесс, но если у вас получилось составить правильное, сбалансированное меню – то результат, будет скоро виден, и он вас приятно порадует.

Химические вещества, которые содержатся в корме собак, могут служить причиной разных аллергических заболеваний у собак. Если вы собаку кормите экологически чистыми продуктами, вы можете быть уверенны, что корм не содержит пестициды, гербициды, остатки антибиотиков и разные химические добавки. В натуральных продуктах, не используются ароматизаторы, усилители вкуса и другие, химические вещества.

Латвийский сельскохозяйственный университет и экологически чистая продукция

Не за горами, уже самый большой праздник – Рождество и Новый год. Для многих, этот праздник ассоциируется не только с множественными покупками, но и с богатым приемом пищи, ведь старинные традиции гласят, что на Рождество, на столе должно быть девять блюд и тогда, следующий год, будет удачным и богатым. А вот на праздничный стол, эти девять блюд каждый из нас собирает по мере своих возможностей и желаний. Большинство людей, для приготовления блюд выберет, сейчас так много обсуждаемую экологическую продукцию и этим, конечно позаботится и о своем здоровье и здоровье своих гостей. Исследования, проведенные в Латвии подтверждают, что 22% жителей Латвии признают: если есть возможность, то они с удовольствием покупают экологически чистые продукты лил как их еще называют – биологические продукты. Не смотря на то, что экологически чистая продукция не дешевая, продажа ее с каждым годом повышается, примерно, на 15%. Но исследования, подтверждают, еще один интересный факт, многие люди не знают, что означает биологически или экологически выращенная продукция, какая от нее польза, что поменяется, если мы ее будем употреблять ежедневно, если она дороже, то означает ли это, что она и лучше?

Специалисты Латвийского сельскохозяйственного университета подтверждают, что биологическая продукция, медленно, но уверенно, завоевывает свой рынок и люди все чаще и чаще с свою корзину с покупками, кладут, именно, эту продукцию. Преподаватели, этого университета говорят, что исследования, и личный их опыт показывает, что в наши дни, индустриальное производство употребляет на много больше химии, чем раньше, поэтому, люди соприкасаются с разными аллергиями, рождаются больные дети, жители начинают задумываться над тем, что они едят и как это влияет на их здоровье.

А также, специалисты, Латвийского сельскохозяйственного университета говорят: «Что, в наши дни очень много разных компаний, которые рекламируют биологические хозяйства, которые занимаются выращиванием экологически чистых продуктов. Эти компании призывают наслаждаться полезной и вкусной, в Латвии выращенной продукцией. Эта продукция произведена в благоприятных для окружающей среды условиях, и она одновременно заботится не только о среде, но и о людях тоже. Тут может возникнуть вопрос, ка – же мы жили до этого, что мы ели, когда ничего не знали о биологических продуктах. В наши дни, большинство продуктов, которые мы едим, производится интенсивно, и это значит, что их производство зависит от химических веществ. Не смотря на то, что эти вещества употребляют для того, чтоб уничтожить насекомых или уничтожить сорняки, эти вещества действуют на много шире и создают много побочных эффектов. Они разрушают естественный баланс почвы, уничтожают живую природу, остатки этих химических веществ остаются в продуктах, которые мы употребляем. Для того, чтоб справится с сорняками, в наши дни стало обычно обрабатывать поля химическими веществами, но задумывался ли кто – ни будь из нас, сколько химии мы съедаем вместе с этими обработанными продуктами? Тут специалист Латвийского сельскохозяйственного университета приводит пример, когда картофельное поле обрабатывают химическими веществами против гнили. Распространители химикалий утверждают, что во время двух – трех недель, яд исчезнет, но когда осенью берутся анализы у этого картофеля, то ответы показывают, что хоть не большое, но присутствие химикатов, все – таки наблюдается. К тому – же разновидности химикалий разрастаются так быстро, что ученые даже не успевают исследовать их вредное влияние на организм человека. Еще, специалисты рассказывают, что недавно, в одном из исследований открыли, что в организме человека содержатся 18 вредных веществ, которые туда попали, именно, с продуктами питания. Раньше, люди на много чаще, сами выращивали продукты питания в своих приусадебных участках, потому, что в магазинах не было такого ассортимента, как в наши дни, а также для выращивания, они не употребляли почти никаких химических веществ, поэтому, выращенную продукцию, можно было смело называть экологически чистой продукцией.

Продолжение в следующей статье.

Латвийский сельскохозяйственный университет и экологически чистая продукция (продолжение)

Что значит биологические или экологические продукты питания?

Биологическое продовольствие выращивается и производится при использовании таких методов, которые не вредят не окружающей среде, не организму человека. Это значит, что создается экологически чистая продукция, потому, что во время процесса выращивания не используются минеральное удобрение, химические пестициды для уничтожения насекомых и сорняков, и в связи с этим, выращенная продукция не содержит никаких остатков химических веществ. А также, домашние животные и домашние птицы, питаются только экологически чистыми продуктами, в их рационе нету генетически модифицированных продуктов, а также не используются антибиотики или синтетические гормоны для роста.

Биологическая и экологическая – значит без химикатов

Слова био и эко звучат, как подтверждение тому, что эти продукты не содержат никаких химических веществ, никаких, генетически модифицированных организмов, никаких антибиотиков, потому, что в биологическом сельском хозяйстве, эти вещества нельзя употреблять. Для того, чтоб избавится от вредителей, обработать продукты во время производства, используются вещества, которые не вредят организму, а также не вредят и окружающей среде, а это в свою очередь означает, что продукт естественный, а значит и полезный для нашего организма и здоровья. Точно также, в биологической обработке продовольственных продуктов нельзя использовать искусственные ароматизаторы и красители, усилители вкуса и подсластители. К тому – же, в таких хозяйствах используют сырье, которое тоже выращено или произведено в биологических хозяйствах. Для того, чтоб продукт, можно было назвать биологическим или экологическим, 95% его состава должно состоять из сырья, которое производится в таких хозяйствах. Например, в Елгаве, можно купить малиновое био – мороженное, а это значит, что для его приготовления нужно использовать молоко и масло, которое производится в биологическом хозяйстве, а также и малиновая добавка должна быть биологической. Для того, чтоб узнать хозяйство биологическое или нет, им выдаются специальные сертификаты, и их продукты имеют специальную отметку – эко листочек. На данный момент, в Латвии зарегистрированы 3 500 биологических хозяйств. С радостью можем отметить, что число, хозяйств, которые предлагают экологическую продукцию растет. Нужно отметить, что наши производители биологических продуктов, некоторые компоненты завозят из биологических хозяйств других стран, потому, что не всегда все можно произвести в Латвии.

Почему на 30 или даже на 100 процентов дороже?

Специалисты, в этой области признают, что биологический продукт, точно также, как и биологическое хозяйство, это дорогое удовольствие, которое на прямую отражается на цене продукта. К сожалению, нужно сказать, что далеко не все, себе могут позволить приобретать биологические продукты. Разница в цене может быть начиная от 30% и заканчивая 100%. В защиту, этой большой цены можно сказать, что в этой области все продукты подвержены тщательной проверке и сертификации, а это значит, что у производителей появляются дополнительные расходы и нужно отметить, что они не маленькие. При выращивание продуктов натуральным способом, всегда нужно рассчитывать на то, что урожай будет меньше, чем у тех хозяйств. Которые используют минеральные удобрения и пестициды, для уничтожения вредителей. А также, дороже будет и сырье, которое используется для производства продуктов, это все влияет на конечную цену продукта. А вот с выражением «дороже, значит лучше» специалисты не согласны, потому, что в приусадебном участке выращенная продукция, будет на много лучше, чем в супермаркете купленная продукция, которая привезена из других стран. Иногда люди спрашивают, действительно ли мы можем верить тому, что продукт с надписью «био» или «эко» таким и является? Специалисты утверждают, да, можем верить, потому, что нельзя жить с отношением, что все вокруг врут. К тому – же, все биологические хозяйства подвергаются тщательному контролю. Специалисты, так – же очень хотели отметить то, что Латвия на данный момент является страной, в которой очень быстро развиваются биологические хозяйства. Это, конечно, очень радует.

Продолжение в следующей статье.

Латвийский сельскохозяйственный университет и экологически чистая продукция (II. продолжение)

Отличаются ли экологически чистые продукты на вкус?

Если покупателю, дадут попробовать хлеб массового производства и биологический хлеб, большую разницу во вкусе, вряд ли он почувствует. Специалист университета рассказывает: «по вкусу хлеб вряд – ли будет отличатся, единственное отличие – это его состав. Биологический хлеб будет чистый, не загрязненный, а это значит, что хлеб будет изготовлен, из муки, которая произведена в биологическом хозяйстве и из другого сырья, который тоже произведен в биологическом хозяйстве. Значит, вам не нужно волноваться по поводу того, что, например, осталось в продукте после того, когда он прошел обработку химическими препаратами, на поле.».

Продукты питания, содержат очень много не исследованных химических веществ, которые, ученые еще не успели исследовать и по – этому, не могут ответить, причиной каких болезней, они могут служить. В наши дни очень распространены аллергии разных видов и не исключено, что причиной служит какое – то вещество, которое в наш организм попадает вместе с продуктами питания. Специалисты университета успокаивают, что не надо волноваться, потому, что в Латвии, с употреблением химических веществ для стимулирования роста растений, так сильно не увлекаются, как, например, в Англии. Поэтому, мы еще раз можем подтвердить выше сказанное, продукты, выращенные в Латвии, на много качественней тех продуктов, которые к нам привозят из других стран. Хотя специалисты говорят и о том, что производители биологических продуктов волнуются из – за того, что может не хватить сырья, потому, что выросло число производителей экологических продуктов, а биологические хозяйства, не успевают вырастить продукцию, в нужных объемах. Доцент университета столкнулась с этой проблемой во время разработки детского пюре “Rūdolfs”. Доцент рассказывает, что они хотели пюре с цветной капустой, но при обследование рынка оказалось, что негде взять сырье в необходимых объемах.

Биологические хозяйства сотрудничают с Латвийским сельскохозяйственным университетом

На данный момент, тесное сотрудничество сложилось с специалистами Сельскохозяйственного факультета. На данный момент, очень актуально вырастить биологические фрукты и овощи, поэтому, сельскохозяйственным работникам очень важно получить консультации, именно, по этому поводу. С такой просьбой, они в основном, и обращаются к специалистам. Но, не смотря на то, что сотрудничество очень тесное, оно могло быть на много продуктивней, отмечают сотрудники Латвийского сельскохозяйственного университета, а продуктивней оно не может получится потому, что не хватает финансирования, для новых исследований.

Если вы в свое меню включите два, биологических продукта, вряд ли это, что – то изменит

Если вы, действительно хотите иметь и видеть пользу от употребления биологических продуктов, то вам не хватит того, что вы в свое меню включите два биологических продукта. Для того, чтоб ощутить всю пользу, это должно стать вашим образом жизни. Если вы, во время приготовления обеда будете использовать биологические продукты, а вечером, сидя у телевизора, лакомиться чипсами, вряд ли ваше здоровье от этого, что – то поимеет. Это означает, что вы должны полностью изменить свое питание. Нужно сказать, что на данный момент, в школах, очень много говорят о правильном питании, а также, теперь в школах начали запрещать очень много, для организма и здоровья, вредных продуктов. Многие специалисты считают, что строгий запрет ничего не изменит, главное, что мы можем делать, это рассказывать детям про вред этих продуктов. В основном, это должны делать родители. Никакой пользы, от полезного обеда в школе не будет, если ребенок дома будет кушать не здоровую пищу. Опыт ребенок обретает в семье.

Жители отмечают, что они больше доверяют тем продуктам, на которых отмечен «био» или «эко»

Если вернемся к вопросу, что готовить на праздник, то ответ совсем простой, то, что вам нравится и доставляет удовольствие. На праздники, мы отказываемся от еды, которую можно приготовить очень быстро, включаем электрические печи и стараемся приготовить что – то необычное. Возможно, именно, теперь, настало время, включить в свой рацион биологические и экологические продукты. Где покупать эти продукты? Специалисты утверждают, покупайте те продукты, на которых видите специальную отметку «био» или «эко».

Экологический вид мышления и его отражение в жизни

В наши дни, экологический вид мышления, стал очень популярным, о нем много говорят и много пишут. И выражается, этот вид мышления, не только, в тот момент, когда нужно сортировать мусор, и когда нужно принимать решение, платить деньги за очередной полиэтиленовый кулек или нет, он проявлять во всем- какие продукты употреблять, какую одежду носить, какие украшения использовать, какие игрушки давать детям, и. т. д.

Специалисты нам рассказали, как возникло экологическое мышление и культура

Экологическое мышление, как общественное движение можно сравнить с хиппи или другими движениями, которые борются за свои права. Исследования, которые проводились в Соединенных Штатах Америки, утверждают, что на данный момент в обществе существуют три субкультуры: традиционалисты, модернисты и создатели культуры (cultural creatives). Каждый человек, принадлежит одной из этих субкультур, в зависимости от того, какие у него взгляды и ценности.

Каждую, из этих субкультур, наблюдали длительное время (1965 – 2000) и открыли интересный факт, что та часть людей, которая принадлежит к создателям культуры, стала резко увеличиваться.

Традиционалисты, это та часть человечества, для которой очень важны традиционные ценности, религия, государственное управление, стабильность, этническая чистота и патриархат. Модернисты возникли во время ренессанса (Джордано Бруно, Галилео Галилей) и их мировоззрение на данный момент, стало на столько популярным, что иногда считается единственно правильным. Модернисты считают, что развитие технологий и индустриализации, на много важней экологии и того, что мы оставим следующим поколениям. Создатели культуры очень выраженно беспокоятся об окружающей среде, представителей этой субкультуры, можно назвать экологически думающими.

Экологические украшения

Экологическими украшениями, мы можем назвать те украшения. Которые созданы из натуральных материалов: дерева, шерсти, льна, из косточек фруктов, скорлупы орехов, ракушек, глины, кожи и. д. материалов, которые никаким образом плохо не влияют на природу, например, как пластмассовые украшения.

На понятие «экологические украшения» можно смотреть не много шире, не только как на использование природных материалов. Про украшения, такого вида можно сказать, что это творческое мышление, во время которого рождаются уникальные вещи из повторно использованного сырья. Во время создания экологических украшений, важно понять, какой ущерб наносится природе. Процесс обработки, например, серебра, тоже должен быть щадящим для окружающей среды и человека, выращивание материала, например, льна и хлопка, должно быть без применения пестицидов и минеральных удобрений, для окрашивание материала, нельзя использовать краски, которые содержат тяжелые металлы. Экологические украшения должны долго служить и должны быть многофункциональными, точно также, как экологическая одежда.

Ярмарки ремесленников – целый год

Сайт www.originali.lv создала художница Гинта Бариса, для того, чтоб желающие могли приобрести украшения и другие работы Латвийских ремесленников, потому, что очень часто ремесленнику тяжело рекламировать свой товар и у него не хватает времени торговаться в интернет магазине.

Интернет магазин сотрудничает с многими художниками, изготовителями украшений. и. д. мастерами. У каждого из них высокий профессионализм, изделия высокого качества, потому, что все материалы качественные и работа тщательная. В магазине, можно приобрести не только серебряные украшения, позолоченные украшения, но и украшения, вязанные крючком.

Сейчас, очень модно стало покупать украшения с латвийскими орнаментами, особенно кольца. Людям нравятся серебряные сережки. Все эти украшения очень изящные и необыкновенные, придают человеку индивидуальность.

Изделия ремесленников

У многих ремесленников, есть свои сайты в интернете, где вы можете приобрести экологические украшения. Например, художница, которая разукрашивает деревянные украшения. Свои работы предлагает на сайте www.dollyolly.lv, а также есть специальный сайт, который предлагает украшения, изготовленные в Латвии – www.meistardarbs.lv, а также существует еще множество сайтов, на которых вы можете найди тот товар, который вас интересует.

Существуют и такие сайты, на которых приобрести товар не возможно, но на которых, вы можете найди, вам необходимую информацию, например, www.dbdaba.lv. Здесь вы найдете информацию, что можно приобрести в этом магазине.

Экологические продукты, составная часть зеленого образа жизни

Общество, в наши дни, как никогда еще стало интересоваться экологическими продуктами и зеленым образом жизни. Экологическое мышление связано с заботой о внешней среде и употреблением экологически чистых продуктов. Это является одной из причин, почему, в мире, так быстро начали развиваться биологические хозяйства. В Латвии, за последние годы, появилось тоже, много новых биологических хозяйств. Для многих жителей Латвии, очень актуальными стали слова, биологическое хозяйство, эко маркировка, экологические продукты. А также, для жителей стало важно, чтоб употреблялись продукты, которые произведены в Латвии, потому, что тогда развивается экономика нашей страны и поддержку получают местные производители.

Насколько хорошо, проинформированы жители нашей страны, насчет экологических продуктов и их маркировки? Исследование подтвердили, что знания у людей очень разные – одни, информированы очень хорошо, стараются покупать только экологические продукты, другие, что – то слышали, а некоторые, даже не знают, что это такое. Нужно отметить, что те люди, которые покупают экологические продукты, точно также стараются покупать и экологическую одежду, жить в экологически чистой среде и в доме, построенном из экологических материалов. Некоторые люди, если у них не хватает денег, лучше возьмут быстрый кредит в интернете, и купят экологические продукты, не смотря на то, что они дороже, но не будут покупать товар в супермаркетах. Биологические хозяйства, очень быстро развиваются не только во всем мире, но и Латвии тоже.

Что значит биологические и экологические продукты?

Биологическими или экологическими, называют те продукты, для выращивания которых, не употребляются никакие химические вещества, например, химическое удобрение, инсектициды, гербициды, гормоны, генетически модифицированные организмы, и. д. вещества. Самым главным условием является здоровая почва, которая не только естественная, но и живая с многообразной флорой и фауной.

Экологическими продуктами, считаются такие продукты, у которых есть потенциал, уменьшить негативное влияние на среду, по сравнению с другими продуктами, из этой – же самой группы, и таким образом способствовать эффективное использование ресурсов защиту среды на высшем уровне.

В документах Евросоюза, мы можем прочитать такую дефиницию – «биологическим продуктом, считается тот продукт, который получен в биологическом хозяйстве или является связан с этим хозяйством». Точно также, в этих документах указано, сто биологическим, можно называть только тот продукт, который прошел обработку в биологически сертифицированном предприятие.

Для обозначения, экологически произведенных продуктов, мы используем много, разных обозначений – биологические продукты, экологические продукты и эко продукты. Эти все слова являются синонимами, но исследование показало, что у людей, очень разное понятие этих слов. Мы все, очень часто слышим слова – экологически чистые продукты, но по мнению специалистов, эти слова являются не корректными, потому, что такие продукты можно получить выращивая их в помещении, изолированном, от окружающей среды, а это в свою очередь не соответствует реальным возможностям выращивания сельскохозяйственных продуктов. Существуют обстоятельства, которые работник не может контролировать, но которые влияют на выращивание биологических продуктов, на открытом поле. Такими обстоятельствами являются: осадки, ветер, выхлопные газы, и. д.

Очень существенным моментом является узнаваемость эко продуктов. Важно, чтоб жители страны, умели и могли, отличать маркировку эко продуктов от маркировки конвенционально произведенных продуктов. Для этого, производители, используют специальное эко обозначение.

Для того, чтоб товар, мог получить эту маркировку, он должен соответствовать определенным критериям. Эти критерии, обычно определяют эксперты, в процессе изучения и анализа, каждой товарной группы и того, как они влияют на окружающую среду.

Европейскую маркировку, могут получить те продукты, которые лучше всего влияют на среду, по сравнению с другими товарами и услугами, в этой – же категории, за исключением продовольственных товаров, напитков, фармацевтических товаров и медицинских товаров.

Большая часть потребителей, выбирают, именно тот товар, на котором есть эко маркировка, потому, что у этот товар лучше влияет на среду и на здоровье.

Эко маркировка распространена по всему миру, и чем больше у людей информации о эко маркировке, тем больше они выбирают товар, именно с этим знаком. Если товар пользуется спросом, значит производство – растет.

Возвращаясь к разговору о цене, нужно повторится и сказать, да эти товары стоят дороже, но может быть имеет смысл накопить деньги или взять быстрый кредит в интернете, для того, чтоб прибрести действительно полезную, для нашего здоровья, необходимую вещь?

Экологический образ жизни

Что означают эти слова? Что означают слова – экология, экологические продукты?

Жить естественно, в первую очередь означает с любовью и большим уважением в первую очередь относиться к самому себе, к своему телу, к своим близким людям, к природе, к миру животных, одним словом говоря – ко всему миру. И тут возникает вопрос – с чего начать? Ответ совсем простой – начинай жить естественней. Будь ближе к природе, употребляй как можно больше естественных продуктов, носи одежду из натуральных материалов (тут мы не имеем в виду шубы, а изделия из хлопка и т. п.) и постарайся сделать мир хоть чуть радостней и красивей.

Как начать проявлять любовь к себе и к своим ближним? В первую очередь полезной, экологической пищей. Иногда в супермаркетах мы видим красивые, яркие, одинаковой величины фрукты и овощи, и мы никак не можем понять, почему мы должны платить больше денег за не столь красивые и яркие продукты, которые нам предлагают бабушки которые торгуют на рынках или специализированные магазины, которые торгуют экологическими продуктами. И мы не можем понять, почему так сильно отличается цена на сыр, который приготовлен в домашних условиях.

Ответ, многие из вас уже знают, это все потому, что продуктам, которые торгуются в супермаркетах в состав добавляют разные химические вещества, красители, разные Е вещества, и. т. п. Нужно отметить, что в продукты добавляются и такие вещества, которые не позволяют нам почувствовать сытость. Но если вы съедите маленький кусочек сыра, который приготовлен дома, его еще можно назвать и биологическим сыром, вы насытитесь очень быстро, ваш организм будет доволен такой едой и будет спокойно ждать следующего приема пищи, потому, что он получил все необходимые вещества, которые ему нужны для плодотворной работы.

Что кроется за словами – пищевые добавки?

Пищевые добавки, это вещества разного происхождения, которые могут быть искусственными и натуральными. Производитель использует их в своих интересах, в основном для того, чтоб продукт как можно дольше сохранялся свежим, сохранял свой товарный вид, и привлекал взгляд покупателей своим видом и своим запахом. Специалисты в области питания уже давно пришли к выводу, что наибольшее число аллергических реакций у потребителей вызывают именно красители. От них страдают, примерно, 89% детей у которых наблюдается повышенная чувствительность. 71% детей проявляют чувствительность к веществам, которые улучшают вкус и к консервантам. Да и на взрослых людей, пищевые добавки влияют на много больше, чем принято считать. Специалисты ставят под сомнения существование некоторых консервантов. Если хорошо задуматься, то возникает вопрос, почему мы должны употреблять продукты, которые хранятся месяцами, особенно если это касается молочных, рыбных и мясных продуктов.

Честные предприниматели, все использованные добавки должны указать на этикетке, а страны Европейского Союза используют единую систему, где все добавки разделены по группам и у каждой есть свой определенный номер.

Вещества, которые находятся в естественных продуктах и которые вызывают аллергию, нашей медицине уже давно известны, а вот вещества, которые находятся в синтетических и прячутся в разных добавках, аллергическим людям могут быть очень опасны даже в минимальных дозах. Поэтому, в магазинах старайтесь не покупать таких продуктов, на которых написано «Не содержит…» или «Не использованы…». Если вы хотите питаться экологически чистыми продуктами, старайтесь их покупать в биологических хозяйствах, если у вас такой возможности нет, и вы продукты покупаете в супермаркетах, то обратите повышенное внимание на их состав.

Реклама очень часто нас старается убедить, в идеальных качествах стирального порошка и чистящих средств, но хоть кто ни – будь из вас задумывался о том, какое влияние эти средства оставляют на ваше здоровье, вашу кожу и на окружающую среду? Ни одна реклама не расскажет вам о том, какие у людей появляются аллергии после пользования этими средствами и не одна реклама вам не расскажет о том, что творится в водохранилищах, которые загрязнены этими химическими веществами.

Может быть стоит над этим задуматься, и может быть стоит в нашу жизнь начать внедрять экологически чистые продукты?

Какой стиральный порошок выбрать – химический или экологически чистый?

В наши дни мы настолько привыкли к разным моющим средствам, что не можем себе представить не дня без них. Но как часто мы задумываемся, какое влияние они оставляют на наше здоровье, как влияют на нашу кожу и как влияют на окружающую среду.

Если говорим о стиральных порошках, то можем сказать, что их мы употребляем больше всего, они составляют 50% от всех, повседневно используемых химических средств. В их состав входят вещества, которые по – разному влияют на окружающую среду.

В состав стиральных порошков обычно входят:

  • Вещества, которые могут быть токсичны для вашего организма.
  • Вещества, которые могут вызвать генетические изменения или воздействовать на биологические и химические процессы очистки воды.

А также они содержат вещества, которые могут попасть в живые существа и накапливаться в их клетках. На упаковке стирального порошка мы можем прочитать его состав.

Активные соединения – они производят процесс мытья: увлажняют материал, удаляют загрязнение и содержат их в воде в таком виде, что они снова не могут прилипнуть к материалу. Эти соединения могут пагубно влиять на живую природу, попасть в окружающую среду. Самым безвредным активным веществом является мыло. Если вы выбираете мыло, то можете быть уверенным, что у него самое дружелюбное отношение к окружающей среде.

Растворители предназначены для того, чтоб повысить обезжиривающие качества моющего средства. Растворители, точно также, как краски и лаки, негативно влияют на атмосферу, способствуют образованию озона в низших атмосферных слоях и плохо влияют на растения. В состав растворителей часто входят минеральные вещества, а также алкогольные соединения.

Отбеливатели мы используем только для белого белья, когда они разлагаются, то появляются вещества, которые вредны и для растений, и для рыб. Если вам необходимо отбеливать белье, то для этого можно использовать уксус или перекись водорода. Эти вещества, в природе полностью разлагаются.

Оптические отбеливатели – это обман вашего зрения. Потому, что это маленькие кристаллы, которые отражают свет и создают оптическую белизну, но сами они ни каким образом не связаны с чистотой.

Допустимое количество ополаскивателя белья – 5%. Когда ополаскиватель для белья попадает в водохранилище он способствует их зарастанию. Если вы хотите пользоваться экологически чистым ополаскивателем для белья, то пользуйтесь самой обыкновенной пищевой содой, это самый безопасный продукт. Сейчас об этом много пишут, и вы без проблем найдете много статьей, где сможете прочитать, как это нужно делать.

На данный момент специалисты не могут ответить, как на человека и окружающую среду действуют ароматические вещества, которые добавляются в химические моющиеся средства, потому, что именно этим вопросом еще никто не занимался. Но, эти вещества добавляются очень мало, потому, что они очень дорогие.

Щелочные вещества защищают металлические детали стиральной машины от ржавчины, стабилизируют растворимость моющего средства, повышают эффективность активных соединений. Эти соединения не наносят вред окружающей среде.

В тот момент, когда мы вместо химического моющего средства выбираем экологически чистое моющее средство, мы думаем и заботимся не только о себе, но и о всей, нас окружающей среде. Конечно, это может быть совсем не просто, потому у вас не всегда может быть возможность и средства купить экологически чистый стиральный порошок, но если мы постараемся и поинтересуемся, какими доступными и натуральными продуктами мы можем заменить химические моющиеся и чистящие средства и начнем их применять, то наша планета, хоть капельку станет чище. Ведь, чем чище планета, тем выгодней это для вас с нами.

Лучшее, что вы можете для этого сделать:

  • Выбирайте все вещи обдуманно, и пользуйтесь ими тоже обдуманно.
    Не покупайте лишние вещи.
  • Выбирайте качественные вещи, такие, которыми сможете долго пользоваться и которые не придется быстро выбросить в мусорник.
  • Делая покупки будьте гуманными и ответственными, не покупайте такие вещи, которые проходят эксперименты на животных или для создания которых используют детей.

Перед тем как купить вещь подумай:

  • Действительно ли тебе она нужна.
  • Не поддался ли ты влиянию рекламы.
  • Выбирай товар местных производителей.
  • Выбирай экономный пакет и откажись от многочисленных полиэтиленовых мешочков.
  • Не покупай товары в супермаркетах, потому, что они транспортируют товар не в благоприятных для окружающей среды условиях.
  • Откажись от бесплатных реклам в своем почтовом ящике.

Давайте, все, хоть немножко начнем думать об чистой экологической среде.

Живи и радуйся!

Не так уж просто, взять и в один миг изменить свой образ жизни! Жить так, как живут все люди, и друг стать сторонником экологически чистого образа жизни. Да, мы с вами согласны, но есть вещи, которые изменить не так уж и сложно, как кажется и ведь всегда наступает такой момент, когда надо с чего – то начинать. Мы надеемся, что этот момент наступил, и вы уже готовы начать жить хоть чуть – чуть экологичней.

Заведи свой «эко – дневник» и записывай туда все свои идеи и пожелания, напиши, что уже удалось реализовать и что еще хочешь реализовать.

Обрати внимание на свой дом и на свое рабочее место, что ты хочешь и что ты можешь улучшить? Не бойся трат. Все можно реализовать, просто не надо спешить.

Если планируешь покупку автомашины, задумайся, может быть стоит купить такую автомашину, которая является более дружественная, для окружающей среды.

Если у тебя уже есть автомашина, то покупай для ее чистки экологические вещества. Для того, чтоб содержать автомашину чистой, тебе не нужно море химических чистящих средств. Вместо освежителя воздуха можно сделать мешочки с солью и туда накапать эфирные масла, запах которых тебе нравится.

Если у тебя есть камин, то пепел можно использовать для удобрения.

Своими покупками поддерживай для окружающей среды безопасные и экологические предприятия.

Береги лес, не покупай газеты или журналы ради одной статьи. В наши дни есть возможность прочитать новости в интернете, пользуйся этой возможностью.

Покупай такие батарейки, которые можно зарядить повторно. Так ты сможешь сократить вредные отходы. Если ты пользуешься обыкновенными батарейками, то выбрасывай их в специальные контейнеры. Они очень часто расположены в близи супермаркетов.

Во время еды старайся пользоваться льняными салфетками вместо бумажных салфеток и полотенец. Так поступая, вы сохраните деревья, а также не допустите использование вредных веществ, которые употребляют в процессе отбеливания салфеток.

Для того, чтоб в романтический вечер насладится бокалом вина, покупайте экологическое вино, его производители поддерживают честную торговлю.

Для покупок приобрети или сшей сама красивую, прочную сумку из ткани. Когда выбираешь продукты, бери развесные продукты или те, которые фасованы в материал, который подлежит переработке.

Экономь электроэнергию, когда выходишь из комнаты, туши свет. Не оставляй электрические приборы в режиме ожидания, потому, что в этом режиме они тоже употребляют электроэнергию. Например, стиральная машина в этом режиме употребляет примерно столько электроэнергии, сколько во время одной стирки.

Вы можете договорится и вместе с семьей сказать электричеству нет и вечер провести в романтическом духе, при свечах. Конечно, вы можете сказать нет телевизору и интернету, холодильнику и морозилке этого говорить не стоит.

Если у тебя нету своего огорода, тогда выращивай зелень в горшочках, которые можно разместить на подоконнике или балконе. Зелень снабдит тебя необходимыми витаминами и микроэлементами, а посаженные цветы будут радовать тебя своей красотой.

Для того, чтоб украсит свой дом, пользуйся больше своим воображением, а не своим кошельком. Создавай красивые вещи из натуральных материалов. Ты можешь это делать сама или вместе с семьей. Такие элементы интерьера не будут загрязнять окружающую среду и спасут твой кошелек от лишних трат.

Старайся как можно реже использовать автомашину. Для передвижения используй велосипед, а если расстояние небольшое, то отправляйся в точку назначения пешком.

Обыкновенное мыло содержит нефтяные продукты, для того, чтоб пользоваться экологическим мылом, научись мыло готовить сама. Это совсем не сложно.

Ученые доказали, что тефлоновые сковороды вредны для здоровья, если у тебя дома имеется именно такая сковорода, то замени ее на чугунную сковороду.

Не употребляй обработанные, химические вещества содержащие продукты.

Натуральные витамины и минеральные воды способствуют хорошему здоровью.